Тесты по коллоидной химии

Тесты по коллоидной химии: бесплатные материалы для тестирования от преподавателя.

Тесты Структурно – механические свойства связнодисперсных систем

6.1. Какие физические свойства наиболее характерны для связнодисперсных систем?

а) Вязкость,

б) Поверхностное натяжение;

в) Упругость;

г) Прочность;

д) Плотность;

Е) Пластичность.

6.2. Какие модели идеальных систем лежат в основе реологических моделей механических свойств материалов?

в) Идеальный газ;

б) Идеально – упругое тело Гука (спиральная пружина);

в) Идеально вязкое тело (Ньютоновская жидкость);

г) Идеально пластическое тело Сен – Венана – Кулона (твердое тело, находящееся на плоскости);

д) Идеальный раствор;

е) Идеальный кристалл.

6.3. В коллоидной химии понятия структуры и структурообразования принято связывать с коагуляцией, в процессе которой происходит образование пространственной сетки из частиц дисперсной фазы с резким увеличением прочности системы. При этом свободнодисперсные системы переходят в связнодисперсные. На какие классы подразделяют такие системы по структурно – механическим свойствам (по П. А.Ребиндеру)?

а) Конденсационно–кристаллизационные структуры, возникающие за счет химического взаимодействия между частицами и их срастания с образованием жесткой объемной структуры;

б) Кристаллические структуры, возникающие между веществами с ионным типом кристаллической решетки за счет ионных связей;

в) Коагуляционные структуры, в которых взаимодействие между частицами идет через прослойку дисперсионной среды;

г) Аморфные стеклообразные структуры с ковалентными связями между частицами.

6.4. Как называется способность системы восстанавливать первоначальную структуру во времени после ее механического разрушения?

а) Эластичность;

б) Пептизация;

в) Тиксотропия;

г) Пластичность;

д) Реопексия.

6.5. Как называется способность системы увеличивать прочность во времени при действии напряжения сдвига (медленное вращение, например).

а) Эластичность;

б) Пептизация;

в) Тиксотропия;

г) Пластичность;

д) Реопексия.

6.6. Какие из перечисленных систем относятся к связнодисперсным?

а) Порошки;

б) Пены;

в) Гели;

г) Золи;

д) Студни

е) Грунты.

6.7. Эластичные студни ВМС являются однофазными системами. Какие специфические свойства присущи этим системам?

а) Набухание при избирательном поглощении жидкости;

б) Поглощение паров жидкости в результате образования адсорбционных слоев или капиллярной конденсации;

в) Солюбилизация;

г) Образование гомогенных и пористых мембран.

6.8. Порошки можно рассматривать как осажденные аэрозоли (Т/Г). Так как частицы дисперсной фазы находятся в контакте, по определению их можно отнести к связнодисперсным системам. Какое свойство с точки зрения реологии является основным для порошков?

а) Сыпучесть;

б) Текучесть;

в) Слеживаемость;

г) Распыление

6.9. В почвоведении для порошков в зависимости от размеров частиц приняты разные названия : 1- пыль, 2- песок, 3- пудра. Расположите эти системы в порядке возрастания дисперсности:

а) 1-2-3;

б) 2-3-1;

в) 3-1-2;

г) 2-1-3.

6.10. Некоторые концентрированные обратные эмульсии (В/М) можно отнести к связнодисперсным системам, так как частицы дисперсной фазы, соприкасаясь, создают достаточно пластичный, упругий, вязкий каркас, включающий частицы дисперсионной среды. Какие пищевые продукты можно отнести к системам этого типа?

а) Сливочное масло, спреды, маргарины;

б) Творог;

в) Сырое тесто;

г) Мармелад;

Д) Майонезы.

Тестирование Основные понятия и определения предмета «Коллоидная химия» (тест для проведения ККР)

1.Выберите определение, наиболее полно раскрывающее содержание понятия. Коллоидная химия – это…

А) Самостоятельный раздел физической химии;

Б) Наука о поверхностных явлениях и дисперсных системах;

В) Наука о высокомолекулярных соединениях (ВМС);

Г) Наука о процессах, протекающих в жидких дисперсионных средах.

2.Дисперсность – это…

а)Количественный параметр, указывающий на степень раздробленности вещества, размер межфазной поверхности;

Б) Мера раздробленности вещества;

В) Мелко раздробленное состояние вещества;

Г) Величина, равная удельной поверхности вещества.

3. Какие признаки наиболее характерны для объектов коллоидной химии?

а) Гетерогенность;

Б) Наличие межфазной поверхности;

В) Термодинамическая устойчивость;

Г) Гомогенность;

Д) Дисперсность

4. Укажите свойства, не присущие коллоидным системам:

а) Прозрачность;

б)Появление конуса Тиндаля при освещении в темноте сбоку проекционным фонарем;

В) Гомогенность;

Г) Наличие большого осмотического давления.

5. Какие разделы почвоведения тесно связаны с предметом коллоидной химии?

а) Химический состав почв и грунтов;

б) Строение и свойства почвенного поглощающего комплекса;

в) Ионный обмен в почвах;

г) Биохимия гумуса.

6. Какие физико-химические системы имеют свойства, во многом сходные со свойствами коллоидных систем с жидкой дисперсионной средой?

а) Водные растворы полиэлектролитов;

б) Водно-солевые растворы;

в) Микрогетерогенные системы: суспензии, эмульсии, пены;

г) Бинарные системы, образованные двумя органическими жидкостями – гомологами;

д) Ассоциативные коллоиды.

7. Какое определение не отражает сущности физического параметра? Поверхностное натяжение определяет…

а) Степень гетерогенности;

б) Резкость перехода от одной фазы к другой;

в) Степень взаимодействия между соприкасающимися фазами;

г) Различие между соприкасающимися фазами.

8. Какие методы получения коллоидных систем относятся к дисперсионным?

А) Механические методы;

б) Метод гидролиза солей;

в) Ультразвуковой метод;

г) Метод замены растворителя.

9. Какие методы получения коллоидных систем относятся к конденсационным?

а) Механические методы;

б) Метод гидролиза солей;

в) Ультразвуковой метод;

г) Метод замены растворителя.

10. Установите соответствие:

11. Все молекулярно-кинетические свойства коллоидных систем являются следствием…

а) Броуновского движения;

б) Кинетической теории газов;

в) Теплового движения частиц;

г) Основных законов термодинамики.

12. Установите соответствие:

13. Установите соответствие:

14. Устойчивость дисперсионной системы определяется ее способностью сохранять начальную степень дисперсности частиц и их равномерное распределение в дисперсионной среде. Различают кинетическую и агрегативную устойчивости.

Укажите факторы кинетической устойчивости золей.

а) Дисперсность системы;

б) Вязкость среды;

в) Присутствие в растворе посторонних веществ (электролитов или ВМС);

г) Разность плотностей дисперсионной среды и дисперсной фазы.

15. Укажите факторы агрегативной устойчивости золей.

а) Броуновское движение;

б) Температура;

в) Дисперсность;

г) Присутствие в растворе посторонних веществ (электролитов или ВМС).

16. Какие определения не соответствуют содержанию понятия «коагуляция»?

а) Процесс укрупнения мицелл золя за счет соединения друг с другом;

б) Процесс всплытия створоженной дисперсной фазы;

в) Процесс слипания мицелл золя под влиянием внешнего воздействия;

г) Явление прохождения через поры фильтра свежеосажденного осадка при промывании большим количеством воды.

17. Какое из перечисленных свойств в одинаковой степени присуще лиозолям и суспензиям?

а) Эффект Фарадея – Тиндаля;

б) Диффузия;

в) Коагуляция;

г) Пептизация.

18. Порог коагуляции оценивается величиной минимальной концентрации электролита (моль/л), вызывающий коагуляцию. Он зависит от величины зарядов ионов добавляемых электролитов. Установлено, что коагулирующим действием обладают противоионы, а способность к коагуляции увеличивается пропорционально его заряду, взятому в некоторой степени.

Как называется это именное правило?

а) Правило Нернста – Шилова;

б) Правило Траубе – Дюкло;

в) Закон Бойля – Мариотта;

г) Правило Шульце –Гарди.

19. Слили одинаковые объемы двух водных растворов: 0,1 М раствора йодида калия и 0,05 М раствора нитрата серебра. Какая из формул правильно отражает строение образовавшихся мицелл коллоидного раствора?

а) {m[AgI] n I – (n – x) K+}-x xK+

б) {m[AgI] n Ag+ (n – x) NO3-}+x xNO3-

в){m[AgI] n Ag+ n I-}

г) {m[AgI] n K+ (n – x) NO3-}+x xNO3-

20. Какой из ионов будет обладать наибольшим коагулирующим действием на полученный золь?

а) Ca2+

б) Al3+

в) SO42-

г) PO43-

21. Тиксотропия – специфическое свойство коагуляционных структур. Какое из определений не соответствует сущности этого понятия?

а) Восстановление структуры системы после снятия нагрузки;

б) Явление изотермического обратимого перехода «золь ↔ гель»;

в) Необратимый переход «гель → золь»;

г) Увеличение прочности структуры со временем после снятия напряжения.

22. Большинство дисперсных систем агрегативно неустойчивы. Они обладают избытком поверхностной энергии, поэтому в них самопроизвольно идут процессы ее снижения за счет укрупнения частиц. Укрупнение может идти двумя путями:

1 – Эффект Кельвина или изотермическая перегонка – перенос вещества от мелких частиц к крупным;

2 – Коагуляция – слипание или Коалесценция – слияние частиц.

По какому пути пойдут указанные процессы и явления?

а) Выпадение дождя;

б) Скисание молока;

в) Помутнение пива;

г) Рост сталактитов в пещерах;

д) «Старение» мыльной пены;

е) Расслоение майонеза

23. Какие золи называются «белыми»?

а) Мутноватые;

б) Имеющие голубоватый цвет сбоку и красноватый на просвет;

в) Бесцветные;

г) Не поглощающие свет.

24. Чем отличаются частички красного золя золота от синего?

а) Формой:

б) Степенью дисперсности;

в) Временем существования: синий золь «старше» красного;

г) Они одинаковы, но наблюдаются под разным углом зрения.

25. В каких случаях может наблюдаться опалесценция в коллоидных системах?

а) При наблюдении в проходящем свете;

б) При наблюдении в отраженном свете;

в) На темном фоне;

г) При искусственном освещении.

26. С чем связаны голубой цвет неба и морской воды?

а) Присутствием в атмосфере и морской воде твердых частиц коллоидного размера;

б) Наличием флуктуаций плотности;

в) Расположением наблюдателя под определенным углом зрения к источнику света;

г) Присутствием окрашенных веществ.

27. Устройство каких приборов основано на явлении опалесценции?

А) Фотоэлектроколориметр (ФЭК);

Б) Ультрамикроскоп;

В) Электронный микроскоп;

Г) Нефелометр.

28. Какие слои не характерны для строения мицелл гидрозолей?

А) Диффузный;

Б) Дипольный;

В) Адсорбционный;

Г) Ван-дер-ваальсовый;

Д) Изоэлектрический.

29. Какие составные части коллоидной частицы движутся в электрическом поле?

а) Гранула;

б) Ядро;

в) Агрегат;

г) Мицелла;

д) Диффузный слой;

е) Адсорбционный слой.

30. Установите соответствие:

31. Установите соответствие:

32. Установите соответствие:

33.Укажите основной признак наличия межфазной поверхности:

а) Гетерогенность системы;

б) Гомогенность ситемы;

в) Раздробленность вещества до размеров менее 1 мкм.

г) проявление эффекта Фарадея – Тиндаля.